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Les 30 meilleurs restaurants au monde 2016

Lifestyle
Les 30 meilleurs restaurants au monde 2016
Publié le 15 juin 2016 à 16:04
Par Jessica Dufour
Avis aux foodtrotters ! Comme chaque année, le magazine professionnel anglais "Restaurant" livre sa liste des meilleurs tables au monde. Une bonne occasion pour faire le plein de bonnes adresses.
Le chef Alain Ducasse au Plaza Athénée en avril 2010 Le chef Alain Ducasse au Plaza Athénée en avril 2010© Getty Images
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A l'occasion du World's 50 Bests - une cérémonie dressant la liste des meilleurs restaurants au monde - qui a eu lieu le lundi 13 juin 2016, ce sont pas moins de 972 experts internationaux, auteurs, critiques gastronomiques mais aussi chefs, restaurateurs et gastronomes réputés qui votent, pour célébrer la gastronomie et mettre à l'honneur les chefs. Et, bonne nouvelle : parmi les 30 premières, deux tables françaises ! Prête pour un véritable voyage culinaire ?

30e : Astrid y Gastón à Lima, Pérou
Le restaurant Astrid y Gastón à Lima, Perou © Facebook Astrid&Gastón
29e : Tickets à Barcelone, Espagne
Le restaurant Tickets à Barcelone, Espagne © Instagram ticketsbar
28e : Geranium à Copenhague, Danemark
Le restaurant Geranium à Copenhague, Danemark © geranium.dk / Claes Bech-Poulsen
27e : Saison à San Francisco, Etats-Unis
Le restaurant Saison à San Francisco, Etats-Unis © Facebook Saison
26e : The Clove Club à Londres, Royaume-Uni
Le restaurant The Clove Club à Londres, Royaume-Uni © Facebook The Clove Club
25e : Pujol à Mexico, Mexique
Le restaurant Pujol à Mexico, Mexique © Instagram pujolrestaurant
24e : Le Bernardin à New York, Etats-Unis
Le restaurant Le Bernardin à New York, Etats-Unis © Facebook Le Bernardin
23e : Gaggan à Bangkok, Thaïlande
Le restaurant Gaggan à Bangkok, Thaïlande © eatatgaggan.com
22e : The Test Kitchen au Cap, Afrique du Sud
Le restaurant The Test Kitchen au Cap, Afrique du Sud © Twitter The Test Kitchen
21e : Arzak à San Sebastián, Espagne
Le restaurant Arzak à San Sebastián, Espagne © Facebook Juan Mari Arzak (Página oficial)
20e : Amber à Hong Kong, Chine
Le restaurant Amber à Hong Kong, Chine © Facebook Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong
19e : L'Arpège à Paris, France
Le restaurant L'Arpège à Paris, France © Facebook Alain Passard
18e : White Rabbit à Moscou, Russie
Le restaurant White Rabbit à Moscou, Russie © whiterabbitmoscow.ru
17e : Piazza Duomo à Alba, Italie
Le restaurant Piazza Duomo à Alba, Italie © piazzaduomoalba.it
16e : Azurmendi à Larrabetzu, Espagne
Le restaurant Azurmendi à Larrabetzu, Espagne © Instagram azurmendi_atxa
15e : Alinea à Chicago, Etats-Unis
Le restaurant Alinea à Chicago, Etats-Unis © Facebook Alinea
14e : The Ledbury à Londres, Royaume-Uni
Le restaurant The Ledbury à Londres, Royaume-Uni © theledbury.com
13e : Maido à Lima, Pérou
Le restaurant Maido à Lima, Pérou © Facebook Maido Cocina Nikkei
12e : Quintonil à Mexico City, Mexique
Le restaurant Quintonil à Mexico City, Mexique © quintonil.com
11e : Le D.O.M. à São Paulo, Brésil
Le restaurant Le D.O.M. à São Paulo, Brésil © Dom Restaurante
10e : Asador Etxebarri à Atxondo, Espagne
Le restaurant Asador Etxebarri à Atxondo, Espagne © asadoretxebarri
9e : Steirereck à Vienne, Autriche
Le restaurant Steirereck à Vienne, Autriche © Facebook Steirereck im Stadtpark
8e : Narisawa à Tokyo, Japon
Le restaurant Narisawa à Tokyo, Japon © Facebook Narisawa
7e : Le Mugaritz à San Sebastián, Espagne
Le restaurant Le Mugaritz à San Sebastián, Espagne © mugaritz.com
6e : Mirazur à Menton, France
Le restaurant Mirazur à Menton, France © Facebook Mauro Colagreco, Restaurant Mirazur
5e : Noma à Copenhague, Danemark
Le restaurant Noma à Copenhague, Danemark © Instagram nomacph
4e : Central à Lima, Pérou
Le restaurant Central à Lima, Pérou © Facebook Central Restaurante
3e : Eleven Madison Park à New York, Etats-Unis
Le restaurant Eleven Madison Park à New York, Etats-Unis © Instagram chef_josh_bressman
2e : El Celler de Can Roca à Gérone, Espagne
Le restaurant El Celler de Can Roca à Gérone, Espagne © cellercanroca.com
1er : Osteria Francescana à Modène, Italie
Le restaurant Osteria Francescana, à Modène, en Italie © http://en.astridygaston.com/
Mots clés
Lifestyle sortie News essentielles Cuisine et gastronomie
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