Lifestyle
Boire ses repas pour être plus productif : le régime liquide en vogue dans la Silicon Valley
Publié le 1 octobre 2015 à 14:49
Par Audrey Salles-Cook | journaliste
Parti du constat que manger lui faisait perdre son temps, un jeune américain a eu l'idée de développer une marque de boisson en poudre à ingérer à la place des repas. Un véritable carton dans la Silicon Valley, où de nombreux employés des start-ups sont déjà adeptes.
La marque Soylent pense que manger revient à perdre son temps. Pour y remédier, elle a mis au point une mixture journalière à boire quotidiennement. La marque Soylent pense que manger revient à perdre son temps. Pour y remédier, elle a mis au point une mixture journalière à boire quotidiennement.© Soylent
La suite après la publicité

Question nutrition, les Américains sont loin d'être des champions. Et voilà un nouveau régime qui ne devrait pas redorer leur blason en la matière...

Si vous vous faites toujours un plaisir de passer à table, pour d'autres, comme Rob Rhinehart, c'est loin d'être le cas. Complètement obsédé par le travail, cet entrepreneur de la Silicon Valley a longtemps cherché un moyen d'appliquer la philosophie de l'hyperactif Elon Musk (le fondateur milliardaire de Tesla). Pour ce dernier, le temps c'est de l'argent et pas qu'un peu ! Dans son autobiographie, il n'hésite pas à affirmer :

"Si je pouvais ne pas manger pour travailler davantage, je ne mangerais pas."

Le décor est planté...

Boire à la place de manger

Histoire de pouvoir se concentrer sur son boulot à temps plein, Rob Rhinehart a donc imaginé une mixture à boire très particulière pour "gagner du temps". Loin de s'affamer ou de chercher à perdre du poids, le jeune homme se sert des besoins journaliers recommandés par les médecins, soit 2000 calories par personne, pour concevoir sa super potion à base de compléments nutritionnels déjà autorisés sur le marché (une trentaine d'ingrédients en tout et pour tout). Le seul problème, c'est que Rob est loin d'être un professionnel de la santé.

Après avoir testé sa formule magique pendant deux mois et rapporté son expérience à travers son blog, l'ingénieur en informatique a subi une sévère désillusion et fait carrément une overdose de potassium. Résultat des courses : arythmie cardiaque et hyper-tension au rendez-vous à seulement 26 ans ! Comme preuve d'efficacité, on a déjà vu mieux...

Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Persuadé que sa recette très spéciale peut faire un carton, Rob a embauché des nutritionnistes et des gastro-entérologues pour mettre au point cette alimentation 100% liquide et a lancé son entreprise baptisée Soylent. Depuis, sa formule a énormément évolué, les investisseurs se sont précipités et ladite mixture s'est adaptée au profil spécifique de chaque consommateur, grâce à un apport équilibré en glucides, lipides et protéines.

Attention danger !

Sur son site, le fondateur de la marque a même tourné un tutoriel pour expliquer à ses clients comment élaborer sa recette particulière. Après avoir renseigné son poids, son âge et sa taille, puis évalué le nombre de calories nécessaires à ingérer, il suffit de se reporter aux formules d'autres utilisateurs de corpulence similaire. A l'aide d'une base de données très bien achalandée, le client n'a plus qu'à copier celle qui se rapproche le plus de ses besoins et à la modifier légèrement pour qu'elle lui convienne. Une fois que c'est fait, la société envoie la poudre à boire quotidiennement pour la modique somme de 10 dollars par jour.

Mais malgré toutes ces précautions, il serait pourtant vivement déconseillé d'adopter ce régime très particulier. Selon une étude réalisée récemment par l'université de l'Iowa, la mastication et la salive auraient un rôle indispensable à jouer en ce qui concerne la régulation de l'appétit. A force de boire cette mixture, la sensation de faim que vous êtes censé ressentir pourrait bien être littéralement chamboulée et pas forcément dans le bon sens.

Sans compter que le New York Times a demandé à un sommelier d'y goûter et que son avis est loin d'être convaincant : "C'est un peu comme de renifler du carton, ça a la texture et le goût de la pâte à crêpes."

Pas franchement ragoûtant...

Voici à quoi ressemble la mixture à boire concoctée par Soylent, pour éviter d'avoir à manger normalement et gagner du temps... © Soylent
Mots clés
Lifestyle bien-être Cuisine et gastronomie travail
Sur le même thème
"Le public voulait mon sang" : la fin de ce classique du cinéma a été entièrement remontée afin d'être... beaucoup plus sexiste play_circle
cinéma
"Le public voulait mon sang" : la fin de ce classique du cinéma a été entièrement remontée afin d'être... beaucoup plus sexiste
14 janvier 2025
"On remet le haut" : pourquoi le bronzage topless n'a plus du tout la cote sur la plage ?
Société
"On remet le haut" : pourquoi le bronzage topless n'a plus du tout la cote sur la plage ?
22 août 2024
Les articles similaires
Porte-jarretelles, bas résilles et féminisme : pourquoi la lingerie compte autant pour Sabrina Carpenter play_circle
Sexo
Porte-jarretelles, bas résilles et féminisme : pourquoi la lingerie compte autant pour Sabrina Carpenter
7 octobre 2024
"Je n'ai jamais vu autant de gens aussi brisés" : cette influenceuse à la renommée mondiale est accusée de harcèlement moral par les employés de sa marque play_circle
people
"Je n'ai jamais vu autant de gens aussi brisés" : cette influenceuse à la renommée mondiale est accusée de harcèlement moral par les employés de sa marque
13 décembre 2024
Dernières actualités
« Quelle déception” : ce chanteur culte de notre adolescence sera à l'inauguration de Donald Trump, les fans sous le choc play_circle
musique
« Quelle déception” : ce chanteur culte de notre adolescence sera à l'inauguration de Donald Trump, les fans sous le choc
17 janvier 2025
"Quand tu es triste mais que tu te rappelles que maintenant tu mets du S" : cette star de la télé dévoile sa perte de poids et crée la polémique play_circle
people
"Quand tu es triste mais que tu te rappelles que maintenant tu mets du S" : cette star de la télé dévoile sa perte de poids et crée la polémique
17 janvier 2025
Dernières news