La recette du sirop contre la toux 100% naturelle

Adieu Toplexil et autre Néo-codion. Dans le collimateur de 60 Millions de Consommateurs en novembre dernier pour leurs effets secondaires indésirables, les sirops contre la toux sans ordonnance sont loin d'être indispensables pour soigner un léger mal de gorge et une toux sèche.

La preuve avec cette recette maison et 100% naturelle de sirop contre la toux trouvée sur le site Simple Organic Life .

Réalisée à partir d'ananas frais et de jus de citron, ce sirop homemade aide à réduire l'inflammation des tissus de la gorge et du nez grâce à sa haute teneur en bromélaïne, un anti-inflammatoire naturel.

Rien de plus simple, il vous suffit d'avoir sous la main :
- le jus d'un citron pressé
- 1 morceau de la taille d'un pouce de gingembre frais, pelé et haché finement
- ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 tranches épaisses d'ananas frais sans la peau

Préparation :
Hachez dans un blender les deux tranches d'ananas jusqu'à obtenir un mélange épais mais homogène. Ajoutez le jus de citron, le gingembre, le miel et le poivre et mixez à nouveau jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Si vous désirez obtenir un sirop moins épais et sans résidus, vous pouvez le passer au tamis.

Conservez votre sirop au réfrigérateur. Ainsi conservé au frais, vous pouvez l'utiliser pendant une semaine.
Dernière petit détail : sachez qu'il vaut mieux utiliser de l'ananas frais que des morceaux en conserve ou du jus d'ananas, ces derniers ayant une teneur moins importante en bromélaïnes.