Zapper le petit-déjeuner par manque de temps est une erreur à ne pas commettre car vous en avez besoin pour démarrer votre journée dans la bonne humeur et avec un regain d'énergie.
Pour contribuer à l'apport quotidien de protéines dont vous avez besoin, voici la recette ultra-simple, rapide et délicieuse du bol d'oeuf, jambon et fromage. A noter que vous pouvez évidemment la ressortir pour un dîner le soir, lorsque vous avez la flemme de cuisiner.
- 1 tranche fine de jambon
- 1 oeuf battu
- 1 cuillère à soupe de cheddar découpé
1- Découpez le jambon en petits morceaux puis placez-le dans un récipient équivalent à un verre à moutarde. Battez un oeuf et versez-le au également dans votre contenant.
2- Faites-le cuire à puissance maximale pendant 30 secondes au micro-ondes (vous pouvez rajouter 15 à 30 secondes si nécessaire).
3- Parsemez votre bol de cheddar.
4- C'est prêt, vous pouvez savourer votre petit-déjeuner.
Petit conseil : faites attention à la cuisson, elle varie beaucoup selon les micro-ondes. Il vaut mieux donc surveiller votre mixture. Veillez à ne pas laisser le mélange cuire trop longtemps, les oeufs brouillés continuent de se raffermir une fois sorti de l'appareil chauffant.