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La recette ultra-facile de la glace à la confiture

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La recette ultra-facile de la glace à la confiture
Publié le 22 juin 2018 à 11:29
Par Victoria Lasserre | Journaliste
Fiche auteur de Victoria Lasserre du site terrafemina.com
En été, on craque forcément pour les desserts glacés. Pour se rafraîchir, et si on préparait des glaces à la confiture ? Une recette toute simple et absolument délicieuse.
La recettes des glaces à la confiture Bonne Maman La recettes des glaces à la confiture Bonne Maman© Bonne Maman
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Vous êtes nulle en cuisine, mais avez envie de vous lancer dans une recette de glace maison ? On a une astuce simple et originale. On opte pour une glace à la... confiture. L'avantage : cette recette permet de ne pas trop se prendre la tête et de varier les saveurs. Il suffira juste de rajouter quelques fruits frais et du yaourt pour l'onctuosité.

On vous le dit, c'est la recette incontournable de cet été.

Les ingrédients

  • 15 fraises

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  • 16 framboises

  • 250g de yaourt à la grecque

  • 250g de mascarpone

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  • 100g de sucre roux

  • 1 gousse de vanille

  • 8 cuillères à café de confiture à la fraise ou à la framboise

  • Des moules à glace
La recettes de la glace à la confiture
  • Dans un bol, mélangez le yaourt à la grecque et le mascarpone. Ajoutez la gousse de vanille et le sucre.
  • Coupez les fraises en petits dès et placez-les avec les framboises dans le fond du moule à glaces.
  • Remplissez à ras bord avec votre mélange au yaourt et au mascarpone.
  • Mettez-les au réfrigérateur pendant 3 heures minimum.

C'est prêt, bonne dégustation !

Mots clés
recette dessert Lifestyle News essentielles été Cuisine et gastronomie
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