Culture
Top Chef 2015 : recettes à base de pain, Alexandre Gauthier et Alex Croquet au menu
Publié le 2 mars 2015 à 20:00
Par Elise Petter
Sixième émission ce lundi 2 mars pour l’émission culinaire « Top Chef » avec un invité de marque qui devrait impressionner les candidats : Alex Croquet, alias le « fou du pain ». Mais ce n’est pas tout puisque les candidats découvriront aussi l’étonnante cuisine d’Alexandre Gauthier.
Top Chef 2015 : recettes à base de pain, Alexandre Gauthier et Alex Croquet au menu Top Chef 2015 : recettes à base de pain, Alexandre Gauthier et Alex Croquet au menu© TOP CHEF 2015 / M6
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Après l’élimination surprise de Julien Machet, le seul candidat étoilé de cette nouvelle saison de « Top Chef » sur M6, place à une sixième semaine de compétition qui s’annonce intensive pour les candidats encore en lice. Et si parmi les candidats, c’est Olivier Streiff qui apparait comme le grand favori de la compétition, rien n’est encore joué.

Du pain au menu de « Top Chef »

Pour cette sixième émission, le pain sera à l’honneur dans « Top Chef 2015 » grâce à Philippe Etchebest qui demandera aux candidats d’utiliser le pain pour faire une assette 3 étoiles. Un défi compliqué, mais pas impossible. Et c’est Alex Croquet, alias le « fou du pain » qui aura la lourde tâche de juger les candidats qui vont en voir de toutes les couleurs et surtout découvrir les infinies possibilités qu’offre le pain en cuisine.

>> Top Chef 2015 : recette des radis à la poêle d’Olivier Streiff <<

Des associations gourmandes surprenantes

Pour la seconde épreuve de la soirée, Jean-François Piège a décidé d’étonner les candidats en les faisant rencontrer Alexandre Gauthier, un chef connu pour faire des associations improbables de produits : poire et salsifis, huitres et vanille ou encore fraises et pommes de terre... Les candidats devront alors tirer au sort des ingrédients et tenter de les associer pour ne pas devoir aller en dernière chance.

Rendez-vous à partir de 21 heures sur M6 pour découvrir quel candidat sera éliminé ce soir de « Top Chef 2015 ».

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