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Recettes de Noël
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vegan
La recette du Wellington vegan du chef étoilé Alexis Gauthier
Comment se régaler pendant les fêtes de Noël quand on est vegan ou végératien ? Le chef étoilé Alexis Gauthier nous livre sa recette du Wellington Vegan. Un plat festif idéal pour...
13 décembre 2021

vegan
3 recettes vegan testées et approuvées pour se régaler à Noël (même en famille)
Festoyer à Noël lorsqu'on ne mange plus de produit d'origine animal, c'est possible. Léa, Elise et Caroline nous livrent leurs recettes de Noël végétaliennes testées et approuvées,...
18 décembre 2020

recette
La recette de la bûche vegan au chocolat et beurre de cacahuète
Vous cherchez un dessert vegan pour le repas de Noël ? Voici la succulente recette de la bûche de Noël au chocolat et beurre de cacahuète. Aussi gourmande qu'éthique.
13 décembre 2019

vegan
La délicieuse recette vegan du rôti de seitan aux noix et aux champignons
Que manger quand on est vegan pendant les fêtes ? Voici une recette de rôti de seitan fourré aux noix et champignons pour se régaler à Noël sans viande.
10 décembre 2019

Green
Déco, repas, cadeaux : les meilleures astuces pour un Noël zéro déchet
Et si pour Noël, on misait sur la sobriété et limitait notre impact en adoptant les bons réflexes zéro déchet ? Décoration, emballages, cadeaux, menu... Voici les astuces futées pour...
9 décembre 2019


Cuisine et gastronomie
3 recettes de canapés faciles pour le réveillon
Pour celles et ceux qui ne sont pas des as en cuisine, on a la solution parfaite : des recettes faciles de canapés pour l'apéritif de Noël. De quoi vous enlever une épine du pied.
21 décembre 2018

recettes de noël
La recette du faux gras, l'alternative végétale au foie gras
Faire l'impasse sur le foie gras, c'est possible et même souhaitable (bien-être animal oblige). Voici la parfaite alternative : on vous explique comment se concocter un "faux gras"...
14 décembre 2018

recette
L'irrésistible recette des cookies au lait de poule
L'un de nos passe-temps favoris à Noël étant de cuisiner et de se régaler, voici la délicieuse recette des cookies au lait de poule, parfaite pour les fêtes.
13 décembre 2018

vegetarien
3 délicieuses recettes pour un menu de fête végétarien
Se régaler sans viande pendant les fêtes, c'est possible. Afin d'échapper à la dinde, au chapon, aux huîtres, Sylvie Guilloteau, naturopathe, nous propose un menu festif sans viande...
3 décembre 2018

recette
La délicieuse recette de la galette des rois au Thermomix
Star de l'Épiphanie, la galette des rois se fait simplissime à réaliser quand on est la fière propriétaire d'un Thermomix. Voici la recette rapide et facile de la galette des rois...
18 janvier 2018


patisserie
La délicieuse recette du mendiant
Aussi connu sous le nom de Bettelmann, le mendiant est un délicieux gâteau d'origine alsacienne, à base de cerises noires. On vous en livre la recette facile, parfaite pour les fêtes...
19 décembre 2017

recettes de noël
La recette facile des Bredele, les petits sablés alsaciens de Noël
Facile à réaliser et délicieux, le Bredele, ce petit gâteau de Noël alsacien, a la cote. On vous en livre la recette.
14 décembre 2017

vegetarien
10 recettes vegan pour un Noël gourmand végétalien
Les repas de fêtes ne sont pas toujours une partie de plaisir pour les vegans. Pourtant, se régaler au réveillon tout en suivant un régime végétalien, c'est possible. La preuve avec...
14 décembre 2017

vin
Quel vin choisir pour un vin chaud ?
Contrairement à ce que l'on pourrait croire, pour faire un bon vin chaud, on ne choisit pas la première bouteille de vin venue dans les rayons du supermarché. On vous dit quels vins...
13 décembre 2017

recette
La recette facile des sablés de Noël au chocolat
Vous recevez chez vous le soir de Noël et souhaitez mettre le paquet en présentant des desserts savoureux sur votre élégante table. Voici la recette idéale pour concocter de jolis...
12 décembre 2017


recette
La recette du gâteau au citron vegan la plus hype du moment
Si vous en avez assez de la traditionnelle bûche de Noël et que vous cherchez une idée de dessert original pour gâter vos invités, la toile sera votre meilleure alliée. Internet regorge...
4 décembre 2017

News essentielles
Serait-ce le meilleur biscuit du monde ?
La recette des biscuits "empreinte de pouce" à la confiture est devenue virale en l'espace d'un mois sur Pinterest. On vous livre les secrets et la recette des gâteaux les plus populaires...
9 décembre 2016

vegetarien
Noël végétarien : 5 idées gourmandes pour un Noël sans viande
Se régaler à Noël même quand on ne mange pas de viande, c'est tout à fait possible. La preuve en 5 recettes, pour s'inspirer et concocter un menu très festif et végétarien.
7 décembre 2016

boisson
Le Mimosa cranberry et paillettes, la boisson la plus festive de cette fin d'année
Arrêtez tout, on a trouvé la boisson idéale pour se mettre dans l'esprit de Noël. On vous présente le Mimosa cranberry et paillettes, un cocktail délicieux et parfait pour oublier...
18 novembre 2016

recette
Dinde de Noël : cuisson et assaisonnement pour une dinde délicieuse
La dinde farcie est idéale pour les fêtes de Noël. Vous vous demandez comment préparer une recette de dinde festive et originale ?
14 décembre 2015


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Nouvel An 2015 : 3 idées de recettes raffinées pour le réveillon
Nous y sommes presque : le dernier jour de l’année. Le moment de tourner définitivement la page de 2014 et de se préparer à ce que nous réservent les douze mois de 2015. L’occasion...
30 décembre 2014

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Cuisine à la vapeur : 3 recettes pour un repas de fête
Que n’avons-nous pas entendu sur la cuisson vapeur ! Trop sage, sans caractère, pas pratique, onéreuse, insipide et… horriblement saine. Autant de préjugés à même de vous couper l’appétit...
12 décembre 2014

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La recette du vin chaud qui épice Noël
Ah, le vin chaud, l’incontournable breuvage des fêtes de fin d’année et des vacances à la montagne. Inévitable certes, mais surtout « inratable ». D’autant plus lorsque vous avez la...
23 décembre 2013

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Mug Cake de Noël : notre sélection de recettes pour un dessert de fête en 5 min chrono
Mug cake à la cannelle, façon Velvet, très gourmand et/ou (relativement) léger... Voici 3 recettes de mug cake que vous pourrez confectionner en 5 minutes chrono et servir à vos convives...
23 décembre 2013

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Recette des marrons glacés : la gourmandise de Noël qui va vous faire fondre
La légende voudrait que le premier marron glacé soit apparu à la cour du roi Louis XIV grâce au Sieur de Varennes qui fit cuire une châtaigne avec du sucre. Particulièrement appréciés...
19 décembre 2013


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