Hommes : prendre un petit-déjeuner réduit les risques d'avoir une crise cardiaque© ThinkStock
C'est la Harvard School of Public Health qui a mené cette étude dont les résultats ont été publiés lundi dans la revue Circulation de l'American Heart Association. Menée sur 27 000 individus de sexe mâle âgés de 45 à 82 ans, elle s'est appuyée sur des sondages les interrogeant sur leurs habitudes alimentaires entre 1992 et 2008.
Alors que la corrélation entre habitudes alimentaires et santé y est minutieusement analysée, un chiffre parmi les autres frappe spécifiquement. En effet, il ressort de l'étude que les hommes ne prenant pas de petit-déjeuner avaient 27% de chances supplémentaires d'avoir une crise cardiaque ou de mourir d’insuffisance coronarienne par rapport aux sujets ne sautant pas le repas du matin !
Autre chiffre tout aussi frappant : les hommes mangeant tard, juste avant le coucher, auraient, eux, un risque 55% plus élevé de souffrir de maladie coronarienne...
L'étude souligne également que ces fameux hommes mangeant tard et sautant le petit-déjeuner étaient plus spécifiquement fumeurs, célibataires travaillant à plein temps, ayant peu d'activité physique et buvant plus d'alcool.
Si l'étude est la première à rapporter de tels résultats, elle est toutefois, selon ses auteurs, à répliquer, notamment auprès de femmes.
En revanche, le lien étroit entre problèmes cardiaques et horaires et fréquence des repas quotidiens n'est, lui, pas à prendre à la légère.
Messieurs, vous savez donc ce qu'il vous reste à faire. Jus de fruits, céréales, tartine et boisson chaude, une dure journée de travail ne saurait se dérouler sans avoir commencé par un repas équilibré et quotidien !
