Vous cherchez une recette de glace appétissante, rafraîchissante, colorée et healthy ? La glace arc-en-ciel est faite pour votre palais ! Voici la recette simplissime proposée par le site howsweeteats.
- Un yaourt à la vanille
- 1/2 tasse de framboises
- 1/2 tasse de kiwi
- 1/2 tasse d'ananas
- 1/2 tasse de mangue
- 1/2 tasse de fraises
- Un peu de miel pour sucrer, si désiré
Répartissez le yaourt aromatisé à la vanille en petites portions dans 6 bols séparés. Mixez vos fruits les uns après les autres et ajoutez-les dans chacun des récipients en mélangeant bien avec le yaourt. Le dernier bol sera uniquement composé de yaourt à la vanille.
Dans l'ordre que vous voulez, versez chacune de vos purées de fruits (délicatement, afin qu'elles ne se mélangent pas) dans vos moules à glaces et terminez par le yaourt à la vanille. Laissez congeler vos glaces arc-en-ciel au moins 4 à 6 heures avant de les déguster !
La vidéo ci-dessous vous dévoile une recette similaire de glace arc-en-ciel mais avec des épinards :