News Cuisine et gastronomie - Page 2

Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e. Aujourd'hui,...

Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e. Aujourd'hui,...

Les oeufs, la farine, le beurre, le sucre ou la levure ne sont pas si indispensables que ça pour cuisiner un dessert. On vous donne les ingrédients de substitution à trouver facilement.

En cette période de confinement, pourquoi ne pas se lancer dans la réalisation de son propre pain ? Le chef Philippe Rogé nous livre sa recette pour se lancer.

Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e. Aujourd'hui,...

Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e. Aujourd'hui,...

Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e.

Le confinement en cette période de pandémie de coronavirus sera-t-il un point de bascule dans notre manière de consommer ? Comment nos habitudes peuvent-elles évoluer ? Eclairage de...

Alors que le gras est largement diabolisé, Solenn Pin, naturopathe, rappelle ses bienfaits et appelle à consommer du "bon gras".

Et si on adoptait le régime vegan tout au long du mois de janvier ? Au Royaume-Uni, le mois sans manger de produits d'origine animale connaît un succès grandissant.

La génération Z boit moins que ses aînées, qui buvaient déjà bien moins que leurs propres parents. Une tendance qui s'explique notamment par la volonté de garder le contrôle de leur...

Vous cherchez un dessert vegan pour le repas de Noël ? Voici la succulente recette de la bûche de Noël au chocolat et beurre de cacahuète. Aussi gourmande qu'éthique.

Que manger quand on est vegan pendant les fêtes ? Voici une recette de rôti de seitan fourré aux noix et champignons pour se régaler à Noël sans viande.

Se régaler sans viande au repas du réveillon ? C'est possible. Voici la recette gourmande du faux gras concoctée par le chef étoilé vegan Alexis Gauthier.

Fin octobre dernier, la PETA nous lançait un défi : suivre un régime végétalien tout au long du mois de novembre. Voici mes impressions après un mois de test.

Suite à un challenge lancé par la PETA fin octobre dernier, je me suis lancée dans le véganisme tout le long du mois de novembre. Voici mes impressions après trois semaines de test.

Dans le cadre d'un challenge lancé par la PETA, je me suis lancée dans le véganisme tout le long du mois de novembre. Voici mes impressions après deux semaines de test.

Et si nous arrêtions de gaver notre progéniture de sucettes ? Cet enjeu de santé, un père de famille en a fait son cheval de bataille. De quoi éveiller certaines consciences dans une...

Depuis le 1er novembre, dans le cadre d'un challenge lancé par la PETA, je me suis lancée dans le véganisme tout au long du mois de novembre. Voici mes impressions après une semaine...

Qu'on ne vienne plus nous dire que les injonctions sociales ne commencent pas dès l'enfance : la branche américaine du célèbre programme de régime alimentaire Weight Watchers vient...

Un candidat de "Top Chef 2019", Ibrahim, s'est fait hier éliminer de l'émission pour son comportement jugé autoritaire vis-à-vis de sa binôme Alexia. Une séquence que les telespectateur·trices...

On décrypte les bienfaits et la recette du jus de céleri, la nouvelle tendance healthy qui pullule sur les réseaux sociaux.

Pas besoin d'aimer la saucisse pour se faire une choucroute, la version végétarienne est tout aussi savoureuse. La preuve avec cette recette.

Parfaite pour vos séjours aux skis ou simplement vos soirées en amoureux, la croziflette est le savoureux mélange de reblochon, de lardon et de pâtes au sarrasin. On vous donne la...

Envie de savourer une galette des rois originale ? Voici la recette de la galette aux clémentines de Corse pour se régaler tout au long de ce mois de janvier.