Nutrition
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Lifestyle
L'Ice Roll : la nouvelle crème glacée qui va buzzer cet été
Cette crème glacée enroulée sur elle-même et fabriquée artisanalement débarque en France à l'initiative de trois amis. Vive les beaux jours !
21 mai 2015
Nutrition
10 façons astucieuses de manger des fruits et légumes sans s'en rendre compte
Rien n'y fait. Même si vous savez que c'est bon pour la santé, vous êtes bien loin de consommer les fameux "cinq fruits et légumes par jour". Aussi, afin de vous aider à adopter de...
6 mai 2015
Santé
6 bienfaits méconnus de l'avocat pour la santé
Originaire d'Amérique du Sud, l'avocat est parfois montré du doigt en raison de son apport calorique élevé. Pourtant, ce fruit qui peut être dégusté de mille et une façons, est très...
6 mai 2015
Santé
Les bienfaits de l'agar-agar
Très à la mode depuis quelques années en cuisine, l'agar-agar, utilisé en particulier comme gélifiant dans les desserts, nous vient du Japon. Les Japonaises ne jurent que par les vertus...
28 avril 2015
Santé
7 bienfaits du gingembre pour la santé
Utilisé depuis des siècles en Asie et en Afrique, le gingembre est une épice à la saveur unique et aux nombreuses vertus pour la santé. En effet si on évoque surtout son pouvoir aphrodisiaque,...
28 avril 2015
Santé
Manger du fromage pourrait nous aider à... maigrir
D'après une étude scientifique, la consommation de fromage permettrait de chasser les kilos superflus et de garder la ligne. Voilà qui devrait faire plaisir aux amateurs de bleu d'Auvergne.
20 avril 2015
recette
Melon : comment bien le choisir et le cuisiner ?
Le melon fait partie de ces fruits qui peuvent réserver de mauvaises surprises. Appétissant sur les étals, il peut se révéler fade, voire sans goût dans votre assiette si vous ne savez...
16 avril 2015
Santé
Vos sodas "light" vous feraient (en fait) grossir
Vous pensez limiter les dégâts en commandant un "Coca light" plutôt qu'un normal, lors de vos déjeuners au restaurant ? Détrompez-vous, selon une récente étude, les boissons allégées...
26 mars 2015
Santé
Les extraordinaires bienfaits du miel sur la santé
Vous ne vous imaginez sans doute pas tous les bénéfices que le miel peut avoir sur notre santé. Et en plus, c'est naturel.
20 mars 2015
Lifestyle
Quatre idées originales pour s'offrir des plats de grands chefs
Pousser la porte d'un étoilé, vous n'avez jamais osé ? Voici quatre idées pour goûter à la grande gastronomie autrement.
19 mars 2015
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Médias
José Bové appelle au boycott des M&M's et des chewing-gums Hollywood
Invité sur le plateau de BFM TV ce mardi 17 mars, José Bové s'est emporté contre l'industrie agroalimentaire et plus particulièrement deux friandises connues du grand public : les...
17 mars 2015
recette
Comment montrer les blancs en neige : la recette inratable
Utilisés dans de nombreuses recettes, en particulier en pâtisserie, les blancs en neige sont beaucoup plus difficiles à obtenir qu'il n'y paraît. Leur réussite dépend en effet de nombreux...
17 mars 2015
Santé
Êtes-vous allergique au gluten ? Déterminez votre seuil d'intolérance
Maux d'estomac? Migraine? Articulations douloureuses? Insomnie? On vous a peut-être conseillé d'arrêter le gluten. Avant d'opter pour le gluten-free, suivez le protocole pour déterminer...
16 mars 2015
Forme
Comment nourrir sa famille sans céder aux sirènes des plats préparés ?
Vous bossez, vous courez partout, vous avez à peine le temps de faire pipi et cédez souvent à la facilité du plat préparé, du fast-food ou de la pizza familiale parce que vous n’avez...
6 février 2015
Forme
Oui, on peut manger du poisson quand on est enceinte
Alors qu’on déconseille généralement aux femmes enceintes de consommer du poisson gras, une étude américaine publiée dans une revue très sérieuse vient remettre en cause cette recommandation...
27 janvier 2015
Forme
Détox post-fêtes : 8 astuces pour commencer 2016 en beauté
Consciente des excès alimentaires que vous vous êtes autorisée pendant les fêtes de fin d'année, vous avez décidé de vous imposer une cure détox réalisée dans les règles de l'art ?...
3 janvier 2015
Forme
Détox : 10 choses à savoir avant de se lancer
D. E.T. O. X. Cinq lettres qui, depuis plusieurs années, squattent les Unes des magazines féminins à l’approche des fêtes de fin d’année ou des congés estivaux, nous promettant un...
26 décembre 2014
Forme
Comment manger équilibré quand on est étudiant ?
Quand on est étudiant et que l’on vit seul, pas toujours simple de s’alimenter correctement. Pour vous aider à manger équilibré même avec un budget serré, le Cerin (Centre de recherche...
17 décembre 2014
Forme
Super-aliments : comment rester en forme cet hiver
Pour garde la forme l'hiver, il y a plusieurs écoles. Certains optent pour les compléments alimentaires pour faire le plein de vitamines et d'oligo-éléments. D'autres préfèrent des...
16 décembre 2014
Société
McDonald's : bientôt un burger à élaborer soi-même
Bientôt fini de commander un BigMac ou autre Deluxe au McDo ? La chaîne de restauration rapide américaine lance aux Etats-Unis le « burger à faire soi-même ». 22 ingrédients, au total,...
11 décembre 2014
Forme
Boire du lait, une pratique à risque ?
Une étude suédoide remet en cause les bienfaits du lait pour les adultes. D’après celle-ci, les femmes qui en consomment plus de trois verres par jours auraient un risque relatif de...
17 novembre 2014
Forme
Les aliments typiques de l’automne qui vous re-boostent
L’automne arrivant, vous pensez avec nostalgie aux tomates, aux pêches et aux abricots dont vous vous êtes régalés cet été et vous faites la moue devant les courges et les champignons...
27 octobre 2014
Forme
Super Elixir d'Elle McPherson : régime miracle ou arnaque sur-marketée ?
The Super Elixir, le complément alimentaire « ultra-alcalin » de Elle McPherson, débarque en France. Pour le top australien, c’est une potion magique, énergisante, hydratante et même...
29 septembre 2014
Forme
Ces aliments qui nous filent un coup de vieux
La rentrée vous va si bien. Le teint halée après quelques semaines de repos amplement méritées, vous revenez, la mine radieuse, aux affres de la vie quotidienne. Il convient néanmoins...
19 septembre 2014
Forme
Le petit-déjeuner n'est pas indispensable selon certains nutritionnistes
Le petit déjeuner est-il réellement le repas le plus important de la journée ? Deux récentes études dont « Le Parisien » se fait l’écho répondent par la négative. Un débat qui divise...
17 septembre 2014
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Cette influenceuse française aux millions d'abonnés accusée de dérives sectaires
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Kevin Spacey accusé d'agressions sexuelles : tout le monde savait ? Denzel Washington témoigne
20 novembre 2024