vegan
Actualités
Green
Steak végétal : l'appellation vouée à bientôt disparaître ? Le gouvernement y travaille
6 septembre 2023
La suite après la publicité
fooding
La recette facile et délicieuse de la galette des rois vegan
Se régaler pour l'Epiphanie avec une galette des rois vegan sans produits d'origine animale ? Voici la délicieuse recette proposée par la PETA, association de défense des droits des...
6 janvier 2023
fooding
3 recettes vegan pour se régaler à Noël
Comment se régaler sans viande pendant les repas de fêtes de fin d'année ? Nous avons déniché 3 délicieuses recettes vegan à déguster à Noël.
19 décembre 2022
fooding
La délicieuse recette de pâtes vegan qui enflamme TikTok
Les recettes de pâtes vegan ont cartonné en 2022 sur TikTok. Parmi les plus populaires, la recette des pâtes crémeuses au poivron. On vous livre cette recette facile, rapide et délicieuse.
15 décembre 2022
Société
Arnold Schwarzenegger et Sandrine Rousseau : même combat contre la virilité viandarde
Bien avant la députée écolo Sandrine Rousseau et le débat qu'elle a lancé sur le barbecue, une personnalité de renom associait viande et virilité, et pas des moindres : Arnold Schwarzenegger....
31 août 2022
Green
Voici la première ville européenne à devenir végane
Afin de lutter contre la crise climatique, la ville anglaise de Haywards Heath a décidé de signer le "Traité végétalien" et de bannir la consommation des produits d'origine animale....
22 août 2022
vegan
La recette du Wellington vegan du chef étoilé Alexis Gauthier
Comment se régaler pendant les fêtes de Noël quand on est vegan ou végératien ? Le chef étoilé Alexis Gauthier nous livre sa recette du Wellington Vegan. Un plat festif idéal pour...
13 décembre 2021
Buzz
Le deuxième meilleur resto du monde dit adieu à la viande
Triplement étoilé, le restaurant danois Geranium a décidé de ne plus servir de viande. Geranium est considéré comme l'un des 50 meilleurs restaurants du monde.
25 novembre 2021
Green
Voici comment votre amour pour la viande rouge impacte la planète
La lutte pour enrayer la crise climatique ne peut s'envisager sans une réduction de notre consommation de viande rouge. C'est ce que démontrent d'accablantes données.
24 septembre 2021
Green
Mais pourquoi tant de yogis sont-ils végans ?
Pratiquer le yoga devrait aller de pair avec l'adoption d'un régime végétalien. A l'occasion de la Journée internationale du yoga ce 21 juin, Anissa Putois de l'association de défense...
21 juin 2021
Lifestyle
La belle revanche de Claire Vallée, première cheffe vegan étoilée
Elle avait les convictions, l'intuition, le talent. Et son audace a payé. Claire Vallée est devenue la première cheffe vegan étoilée au Guide Michelin 2021. Interview d'une gastronome...
27 janvier 2021
vegan
3 recettes vegan testées et approuvées pour se régaler à Noël (même en famille)
18 décembre 2020
Lifestyle
Je m'habille vegan : quelles alternatives pour les chaussures et accessoires ?
Pour clore le mois vegan, on s'attaque enfin aux raisons pour lesquelles ne plus investir dans des chaussures et accessoires conçus à partir de cuir, et par quoi les remplacer.
2 décembre 2020
Lifestyle
Je m'habille vegan : quelles alternatives pour les pulls ?
A l'occasion du mois mondial vegan, on vous propose de faire un tour dans votre vestiaire pour privilégier les matières non-animales. Et si ce n'est pas possible, de savoir dans quelles...
18 novembre 2020
Lifestyle
Je m'habille vegan : quelles alternatives aux manteaux ?
Novembre est le mois mondial végan. Et à cette occasion, l'association PETA nous a proposé un défi : celui de s'habiller sans aucun textile d'origine animale. Pas simple, d'où l'intérêt...
4 novembre 2020
Lifestyle
7 baskets écolos pour un automne green
Ces modèles de baskets écoresponsables privilégient les matières recyclées et recyclables, et pour certaines les cuirs végétaux. De quoi se rhabiller pour l'automne.
11 septembre 2020
Santé
La peste bubonique refait surface en Mongolie : faut-il s'inquiéter ?
En Mongolie intérieure, région autonome contrôlée par la Chine, un berger a été contaminé par la peste bubonique. Le pays a interdit la chasse et la consommation d'animaux susceptibles...
7 juillet 2020
Green
"Consommer des animaux mène à des crises comme celle du Covid-19"
L'épouvantable crise du coronavirus fera-t-elle évoluer nos modes de consommation ? Dans cette tribune, l'actrice Vahina Giocante invite toutes et tous à participer à construire un...
22 mai 2020
recette
Cuisine en confinement : la recette veggie du steak de chou-fleur, taboulé et sauce tahini
Tout au long du confinement, Diana Gran, créatrice du compte Instagram @cuisine.en.confinement, nous propose des recettes simples et saines pour se régaler même enfermé·e. Aujourd'hui,...
20 avril 2020
Cuisine et gastronomie
Par quoi je remplace la farine, les oeufs ou le beurre ?
Les oeufs, la farine, le beurre, le sucre ou la levure ne sont pas si indispensables que ça pour cuisiner un dessert. On vous donne les ingrédients de substitution à trouver facilement.
17 avril 2020
Santé
Manger végan pour prévenir de futures pandémies ?
Alors que la pandémie de coronavirus saisit d'effroi le monde entier, Samantha Saunders, vétérinaire et docteure en coronavirologie, chargée de recherche à l'association PETA Royaume-Uni,...
13 mars 2020
Lifestyle
Et si on testait le "Veganuary", le mois de janvier vegan ?
Et si on adoptait le régime vegan tout au long du mois de janvier ? Au Royaume-Uni, le mois sans manger de produits d'origine animale connaît un succès grandissant.
10 janvier 2020
Société
En 2020, les Golden Globes ne serviront que des plats végan (et DiCaprio les remercie)
3 janvier 2020
Green
Les 11 plus belles victoires pour les animaux en 2019
L'année 2019 a été marquée par de nombreuses avancées pour la cause animale. Anissa Putois, porte-parole de l'association PETA France, fait le point sur ces victoires.
20 décembre 2019
recette
La recette de la bûche vegan au chocolat et beurre de cacahuète
Vous cherchez un dessert vegan pour le repas de Noël ? Voici la succulente recette de la bûche de Noël au chocolat et beurre de cacahuète. Aussi gourmande qu'éthique.
13 décembre 2019
vegan
La délicieuse recette vegan du rôti de seitan aux noix et aux champignons
Que manger quand on est vegan pendant les fêtes ? Voici une recette de rôti de seitan fourré aux noix et champignons pour se régaler à Noël sans viande.
10 décembre 2019
vegan
La recette du faux gras vegan du chef étoilé Alexis Gauthier
Se régaler sans viande au repas du réveillon ? C'est possible. Voici la recette gourmande du faux gras concoctée par le chef étoilé vegan Alexis Gauthier.
4 décembre 2019
Green
Je teste un mois végan : voici ma quatrième (et dernière) semaine
Fin octobre dernier, la PETA nous lançait un défi : suivre un régime végétalien tout au long du mois de novembre. Voici mes impressions après un mois de test.
29 novembre 2019
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"Il n'était pas malade pour violer !" : les victimes s'indignent du report du procès de Gérard Depardieu
29 octobre 2024